1日平均売上高トップは百貨店

よく買い物や食事に出かけるお店の内情をのぞいてみたくなるものだ。

『図解！業界地図 2016年版』では、できるだけ多くの流通や外食各社について、1店舗1日平均売上高や、店舗の運営を担う従業員数などを紹介している。